調味料は白だしだけ、材料を入れて数分煮るだけの簡単、優しい煮物です。
冷蔵庫の余り物で☝️
コツ、ポイント
しいたけはいつも薄切りにして、冷凍保存してます。
暑いときにはレンチンでもできます。
このレシピの生い立ち
ヤマキの白だしモニターに当たったので。
2.
お湯を切り、そこに千切り人参、細切り白菜、斜め切り白ネギ、薄切りしいたけをいれる。
3.
白だしを入れて蓋をし、中火で沸騰→弱火で3分ほど煮る。
https://cookpad.com/recipe/5096185
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