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材料4つ♪低コストでお手軽カッサータ
by ウメ吉さん
身近な材料でイタリア風アイスケーキの完成(・3・)~♪これからの季節にピッタリ☆
コツ、ポイント
・ヨーグルトはしっかり水切りした方が仕上がりが濃厚で美味しいです♪ ・お好みでチョコレートクランチをプラスすると美味しさアップ♡
材料
(パウンド型 18㎝)
ヨーグルト(プレーン)
1パック(400g)
フルーツグラノーラ
100g~
◎生クリーム
1パック(200ml)
◎砂糖
大さじ6杯
このレシピの生い立ち
料理教室で教えていただいたカッサータ、美味しいけれど材料費がかかる(ー△ー)…ので極力低コストで作ってみました。娘達にも好評だったのでおうちで作るのはコレでよし♪♪
1.
型にクッキングシートを敷いておきます。 ヨーグルトは一晩水切りします。(約9時間)400g→200gになりました。
2.
①の水切りしたヨーグルトにグラノーラを入れてまぜます。
3.
別の器に◎を入れて、八分立てにします。
4.
②に少しずつ混ぜながら③を入れていきます。
5.
型に④を流し込み、冷凍庫で冷やします。 固まれば出来上がり。
6.
お好きな大きさにカットしてお召し上がり下さい(・3・)
7.
【塩レモンでなめらかセミフレッド】(レシピID : 3898007) こちらもよろしければどうぞ~♪
https://cookpad.com/recipe/5097109
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