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夏バテ防止赤紫蘇ジュース
by ☆☆Sakko☆☆
子供も飲める夏バテ防止クエン酸入りシソジュース
コツ、ポイント
保存は一週間ほどです
材料
赤紫蘇
100g
水
1リットル
砂糖
200g〜お好みで調整
クエン酸
30gから〜お好みで調整
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが作ってくれたのを思い出し 毎年この時期に作ります
1.
赤紫蘇は洗って水気を切っておく
2.
鍋に水を入れて沸騰したら紫蘇を入れ三分ほど煮る
3.
火を止めて紫蘇を取りだし 砂糖を入れ溶かす
4.
さらに冷めないうちにクエン酸も入れて溶かす
5.
全て溶けたら味見をしてお好みの甘さ酸味を調整してください
6.
粗熱が取れたらキッチンペーパーで濾して保存してください
7.
お好みで氷を入れて水やソーダで割ったりしてくださいね♫
https://cookpad.com/recipe/5097257
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