カニ缶(もしくはかにかま)を使って作ります。メインに♪
コツ、ポイント
あんはとろみがつくまで、ダマにならないようかき混ぜてください。
材料
(2〜3人分)
カニ缶(もしくはかにかま)
1/2缶(もしくは3本)
このレシピの生い立ち
メインの卵料理を作りたくて。
1.
ボウルに卵を割り入れ、☆の調味料と混ぜ合わせる。
2.
具材を切って★の調味料を入れてかき混ぜ、ラップをして600w3分レンジ加熱する。
3.
卵に水気を切ってほぐしたカニ缶(もしくはかにかま)と粗熱がとれた2の野菜を入れ混ぜ合わせる。
4.
フライパンにサラダ油を入れ、卵を入れてかき混ぜ丸く形を整える。中火で両面焼き、お皿に盛りつける。
5.
フライパンをサッと拭いて●の調味料を入れ、混ぜながらとろみが付くまで煮立たせる。
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