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簡単美味しいセミフレッド(アイスケーキ)
by PLUSTN
小さい子でも作れる簡単美味しいアイスケーキです。グラニュー糖もスティックタイプの使えば、全て計量不要で出来ちゃいます
コツ、ポイント
生クリームは低脂肪タイプだと泡立ててもユルいので、出来上がりがちょっとかたくなるのではないかと思います サクサクしたシャーベット状の食感が好きなら牛乳を100ccほど足すとサクサク食感になります
材料
生クリーム(動物性か植物性)
200cc
明治ブルガリアヨーグルトの苺(180g入りの加糖小分けタイプ)
180g
グラニュー糖
40g
このレシピの生い立ち
生クリーム安売りしてたので大量買いしました。 家にブルガリアヨーグルトの苺があったので、混ぜてアイスケーキにしてみたした。
1.
生クリームに砂糖いれて8分立てに泡立てる
2.
苺ヨーグルトを入れて混ぜる
3.
バットや型など(クッキングシートやラップを敷いておくと後で出しやすいよ)に入れて、冷凍庫で2~3時間ほど固まるまで放置
https://cookpad.com/recipe/5097414
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