コツ、ポイント
フルーツの厚みが均等になるようにすること。
リンゴやぶどう類は皮付きのまま
バナナやキウイフルーツ等は皮を剥いでから。
オレンジやみかん類は、皮もドライフルーツとして食せる。
(ぶどうは二等分くらいで構わない)
このレシピの生い立ち
手軽にドライフルーツが作りたくて。
3.
温度設定は100~110度くらい、余熱をしないで、そのまま焼き始める。
4.
1時間くらい焼いたら、反対に返して、更に30分くらい焼く
https://cookpad.com/recipe/5097452
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