コツ、ポイント
とろけるチーズは後のせでも!面倒なので私は全てを混ぜます!そして絡める!焼くときは蓋をしてください。
1.
アスパラ菜はあらって、同じ長さに切る。豚バラは塩、胡椒をして広げ、アスパラ菜をくるくる巻いて行く。
2.
フライパンにオリーブオイルとニンニクを炒めて巻き巻きお肉を焼く。中火で。焼き色がつきてきたら、白ワインを入れる。
3.
アスパラ菜に火が通れば☆を全て入れて絡めて出来上がり。お好みでマスタードを上に乗せて食べても美味しい。
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