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玉ねぎとトマトの和風サラダ
by ふひぶひゆうやん
父が大好物なサラダです
コツ、ポイント
玉ねぎをスライスしたら必ず15分位はそのまま置いて下さい。そうする事で玉ねぎ特有の辛味を抑える事が出来ます。 その後水にさらし15分位水に浸し十分に絞って下さい。
材料
(2人分)
玉ねぎ
1個
トマト
1個
かつおぶし
1袋
マヨネーズ
適量
醤油
適量
このレシピの生い立ち
父が大好物なサラダだったので父の為に作ったサラダ つまりは親父サラダです。
1.
1、玉ねぎをスライスしてボウルに移し15分置く
2.
2、玉ねぎを15分置く。3、トマトを薄くスライスする4、15分後玉ねぎを水にさらしそのまま置く。
3.
5、玉ねぎを絞り、トマトを敷き詰めた皿の上にのせてかつおぶし、マヨネーズ、醤油をかけて完成
https://cookpad.com/recipe/5098645
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