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チョコチップバナナケーキ
by rushnoslippa
ホットケーキミックスで作る簡単ケーキ☆
コツ、ポイント
今回は無塩バターを使用しましたが、普通のバターでもマーガリンでもうちにあるもので大丈夫です。 型はパウンドケーキでもOK♪ ホットケーキミックスなので泡立て器でしっかり混ぜてもふんわりできて簡単☆ バナナ・チョコチップ・砂糖など、材料は好みに合わせて調節してください。
材料
(小カップ20個分)
バナナ
1本
チョコチップ
75g
ホットケーキミックス
200g
無塩バター
60g
砂糖
40g
卵
2個
牛乳
100ml
このレシピの生い立ち
大好きな、バナナとチョコの組み合わせでお菓子を作ろうと思いました。 バナナとくるみでもいいかも!
1.
バターは耐熱容器に入れ、レンジに約1分かけ溶かす 。その後、オーブンを予熱しておく
2.
ホットケーキミックス・溶かしバター・砂糖・卵・牛乳を合わせ、だまが残らないようによーく混ぜ合わせる
3.
バナナを潰す ※フォークの裏で潰しました
4.
2の生地に潰したバナナとチョコチップを加え、さっくり混ぜる
5.
カップに流し込んで 170度で35分焼く
6.
焼きあがりました。粗熱をとって完成☆
https://cookpad.com/recipe/509864
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