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酵素玄米
by れい0402
産後ダイエットの為に酵素玄米でキレイに痩せたくて作りました!
コツ、ポイント
3日目以降はおにぎりにして冷蔵庫へ 食べる時はそのまま食べてます! レンジは絶対使わないでください!酵素が壊れてしまうそうなので温めたいときは炊飯ジャーにいれて温めるか蒸して召し上がってください!
材料
玄米(有機)
4合
塩
3グラム
小豆
大さじ3
このレシピの生い立ち
産後のダイエットしたくて。炭水化物抜くと母乳に影響でるので噂の酵素玄米にチャレンジしてみました!
1.
玄米と小豆を入れて洗う 1回目は手早く水を取り替え 2回目は泡立て器で10分間シャカシャカ混ぜます。
2.
塩を入れて全体を混ぜ合わせ 玄米の水加減にして半日以上水に浸す
3.
翌朝玄米モードで炊き上げ
4.
1日目(1日1回は全体を混ぜ合わせる)
5.
2日目 全体的に色が付き沈んでいる様に思います
6.
3日目 炊飯器全体が乾燥気味でしたが 酵素玄米はモチモチしていて食べ頃でした!
7.
4日目〜7日目まで食べられるそうですが、私は3日目の残りはおにぎりにして冷蔵庫にて保管しました!
https://cookpad.com/recipe/5098817
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