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半月たまごの甘辛♪
by emiエミemi
目玉焼きを半分に折りたたんで、ソースとケチャップの甘辛味に♪ こどもの好きな味なのでお弁当にもgood♪
コツ、ポイント
ソースとケチャップを入れたら焦げないように弱火に♪ お好みソースを使うと子供向けの甘い味に、ウスターソースなどを使うとキリっとスパイシーな味になります お好きなソース、お好きな割合でどうぞ♪ 新鮮な卵だと目玉焼きを半分に折りたたむのが難しいかも・・・ 慣れると簡単にできるようになります♪
材料
たまご
1こ
お好みソース・ケチャップ
適量(同量)
油
適量
このレシピの生い立ち
むか~し昔実家で作って朝ごはんに食べていました。 簡単なので朝ごはんやお弁当にどうぞ♪
1.
フライパンに油を引き、卵を落とす。 白身が白くなってきたら、半分に折りたたみ、固まってきたらひっくり返す。
2.
余分な油をクッキングペーパーでふき取り、お好みソースケチャップを入れて絡める。
https://cookpad.com/recipe/509890
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