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ナスとピーマンの味噌炒め
by トロイメライ♬
あと一品!という時に すぐ作る事ができます♪
材料
(2人分)
ナス
1本
ピーマン
2個
ちくわ
1本
☆すりゴマ 白
小1
☆生姜 (チューブ使用)
2cm
☆料理酒
大2/3
☆みりん
大2/3
☆味噌
大1/3
このレシピの生い立ち
あと一品ほしくて冷蔵庫をのぞいたらピーマンとナスがあったので作ってみました♪
1.
最初に☆を混ぜ合わせておきます。ピーマン ナス ちくわは 食べ易く切ります。
2.
フライパンを温め油を入れ食材を炒めます。ナスやピーマンが しんなりしてきたら☆を回し入れ炒めて完成です♪
https://cookpad.com/recipe/5100889
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