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調味料2つ♪豚こまの即席チーズ焼き
by さちぃ
調味料が少ないので、計量も簡単。あっという間にこくうま、ごはんが進む一品に!!
材料
(4人分)
豚小間切れ
400
玉ねぎ
1個
★焼肉のたれ
大さじ4
★甜麺醤
大さじ1/2
シュレッドチーズ
ひとつかみ
サラダ油
大さじ1
青じそ
適量
このレシピの生い立ち
焼肉のたれが余ったので作ってみました。焼肉のたれだけでは、物足りないので甜麺醤でコクを追加。
1.
玉ねぎはくし型、豚こまは適当な大きさに切る
2.
フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、豚こまを入れて豚肉に火が通るまで焼き、★を入れて、水分が少なくなるまで炒める。
3.
耐熱容器に2を入れ、シュレッドチーズを乗せて、オーブントースターで3~5分、チーズがとろけるまで焼く。
4.
刻んだ青じそを入れて完成
https://cookpad.com/recipe/5101114
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