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超簡単!大絶賛クッキーケーキ
by ゅぃヵ0815
覚えやすい材料!使う用具最小限!手間もかからない私の定番ケーキ☆いつも作ると美味しいって言ってもらいます♪ でも実は・・・超簡単(笑)
コツ、ポイント
コツは無いです!とにかく順番通りに入れて混ぜる!それだけ~
材料
(パウンド型一本分)
小麦粉
100グラム
砂糖
100グラム
マーガリン
100グラム
たまご
1個
ベーキングパウダー(無くてもいいかも)
小さじ1/4
このレシピの生い立ち
パウンドケーキを焼いていたらいつからかこういう風になってしまいました(笑) うる覚えだったんですね~ アレンジとしては軽く炒った紅茶の葉っぱを入れて香りを楽しんだりしてます♪
1.
ポリ袋に小麦粉とBPを入れてシャカシャカ~♪これで振るう必要なし☆
2.
マーガリンをレンジでチン♪溶かしちゃってください!
3.
2で溶かしたマーガリンに砂糖を入れ、泡だて器で混ぜ混ぜ~その後卵も入れて混ぜ混ぜ~
4.
1の粉類を3に入れて(ドバァーでもOK)混ぜる!粉っぽさがなくなるまで混ぜる!
5.
180度のオーブンで40分焼く。出来立ては普通のパウンドケーキ、冷ませば外側クッキー中はケーキの美味しいどこ取りです☆☆
https://cookpad.com/recipe/510206
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