☆☆話題入り&ニュース感謝☆☆
良質なオリーブオイルと新玉ねぎはやっぱりマリネで食するのが良いですよね(о´∀`о)
コツ、ポイント
オリーブオイルはエクストラバージンオリーブオイルがオススメです。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを良質なオリーブオイルと共に食したくて。
1.
新玉ねぎはスライサーで薄切りにしたら水に浸しておく(5~10分位)
3.
ボウルにマリネ液の調味料を入れ乳化する様に良く混ぜる。
4.
水気をぎゅっと絞ったスライス玉ねぎを入れ揉む様に混ぜる。
玉ねぎがしんなりしたらトマト、ハムを加えて混ぜる。
5.
盛り付けたら分量外のパセリを散らすと色合いが綺麗です(^.^)
6.
2020.5.5『春野菜で作る常備菜5選』としてCOOKPADニュースで取り上げていただきました。
皆様れぽありがとう♪
https://cookpad.com/recipe/5102197
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