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デリ風 キャベツとゆで卵のサラダ
by rikamoko
こってり目のデリ風サラダ☆簡単に立派な一品!
コツ、ポイント
ざっくり混ぜるだけです!簡単(^^)
材料
卵
2ケ
キャベツ
1/4玉
塩昆布
約ふたつまみ
マヨネーズ
大さじ3
麺つゆ
小さじ1
塩・あらびき胡椒
少々
このレシピの生い立ち
半熟卵のサラダが食べたくなって(^^)
1.
半熟ゆで卵を作る ※熱湯で卵を7分ゆで、氷水にあげ、殻を剥く
2.
キャベツを千切りにして、熱湯を回しかける 粗熱が取れたら、ギューっと絞っておく
3.
半熟ゆで卵を潰し、絞ったキャベツ、その他材料を入れて混ぜる
4.
味を見て、出来上がり
https://cookpad.com/recipe/5102582
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