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カリカリ簡単おつまみ♡大根の唐揚げ
by れもんっこ
大根でヘルシーなのにとってもジューシー♡ 罪悪感なく食べられるおつまみです(^^) 簡単に出来るのであと一品にも!
コツ、ポイント
カラッとなるまで揚げてください!
材料
(2〜3人分)
大根
1/2本
☆醤油
大さじ3
☆酒
大さじ2
☆にんにくチューブ
2〜3㎝
☆しょうがチューブ
2〜3㎝
片栗粉
適量
揚げる油
適量
このレシピの生い立ち
夫が居酒屋で食べて美味しかったらしく、再現してほしいと言われたので(о´∀`о)
1.
大根は皮をむいてスティック状に切る。
2.
☆を合わせたものに1を漬ける。 (30分程度)
3.
片栗粉をまぶし、きつね色になるまで揚げれば完成!
4.
2019/01/08クックパッドニュース 「【旬野菜を食卓の味方に】「大根だけ」で作れるおかず7選」に掲載されました!
https://cookpad.com/recipe/5102738
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