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炊飯器でバナナケーキ(試作)
by *kik*
試作中です。 まだゆるい感じ…モッチモチ。生っぽい感じだが生ではない。甘さ控えめ。
コツ、ポイント
よく混ぜる。
材料
(1回分)
ホットケーキミックス
200g
バナナ(熟したもの)
2本
絹ごし豆腐
150g
卵
1個
オリーブオイル
大さじ2
砂糖
大さじ2
このレシピの生い立ち
バナナと豆腐でカンタンにケーキができないかと考え中です。
1.
バナナと豆腐を袋に入れて混ぜる
2.
卵とオリーブオイル、砂糖も入れて混ぜる
3.
ホットケーキミックスも入れて混ぜる
4.
炊飯器に軽くオリーブオイルを塗り、タネを入れる
5.
炊飯する
6.
できあがり
https://cookpad.com/recipe/5102910
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