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キビナゴの素揚げ
by 小夏みかん☆
キビナゴは、そのまま揚げるのが一番美味しい! 内臓などは取らずに中までしっかり揚げるのがオススメです。
材料
■
キビナゴ
片栗粉
適当
油
キビナゴが浸るくらい
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく魚が食べたいなと思って作ってみました。
1.
キビナゴを塩水で軽く洗う
2.
キビナゴをキッチンペーパーで軽く洗い、片栗粉をまぶす。
3.
キビナゴが浸るくらいの量の油で揚げる。
4.
軽くきつね色になったら完成です!
https://cookpad.com/recipe/5102996
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