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(サラダ)ピーマンがメインのツナ入り
by kumikumi55
ピーマンが10円!だったので(笑) 玉ねぎをお水に浸している間にパパっと出来ちゃいます 我が家流のおばんざいサラダです
コツ、ポイント
材料をカットして、バットに広げて乗せて、ラップして食べる直前まで冷蔵庫に入れて、ドレッシング材料かけて、テーブルにみんなが揃ったら、混ぜるだけです(笑)
材料
(約21㌢×26㌢の四角いバット)
ピーマン
4〜5個(お好きな分だけ)
玉ねぎ
中1個(お好きな分だけ)
ミニトマト(赤+黃)
10個(お好きな分だけ)
コーン
大さじ2(お好きな分だけ)
ツナ缶
1缶
▲チーズ
(お好きな分だけ)
▲ディル
(お好きなハーブで)
▲マヨネーズ
(お好きな分だけ)
▲ブラックペパー
10ガリガリ(お好きな分だけ)
▲レモン果汁
(お好きな分だけ)
▲エクストラヴァージンオリーブオイル
(お好きな分だけ)
このレシピの生い立ち
何れ一人暮らしをするであろう息子がこのレシピを見ながら作り(家の味を食べながら親を感じて)頑張れるように、、、 親バカですが息子用に残したくて(笑)
1.
(下準備) ●ピーマン→半分にしてから細切り ●玉ねぎ→半分にしてから薄くスライスしてお水に浸す ●トマト→半分に
2.
ピーマンを全体に広げます
3.
水気を切った玉ねぎも乗せます
4.
ミニトマトも乗せます (ちょっとだけ彩りも考えて)
5.
コーンもパラパラします
6.
ツナ缶はオイルも一緒に全体に乗せ、マヨネーズは画像のように少なめ(我が家的)にかけます
7.
ブラックペパーも(我が家的に)多めにガリガリ
8.
チーズ(ID:5098537)やハーブもパラパラして
9.
エクストラヴァージンオリーブオイルとレモンをかけて完成です ▲の材料がドレッシングのお仕事をしてくれます
10.
*レタスとキュウリ(ID:5101848)
11.
*じゃこ、ワカメ、コリコリ野菜(ID:5104329)
https://cookpad.com/recipe/5103255
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