しっとりしたもちもちの黒ごまパン♡
一次発酵までホームベーカリー任せなので、とっても簡単です。
コツ、ポイント
ホームベーカリーに入れる際は水分、バター、強力粉、粉類、ドライイーストの順番に入れてください。
このレシピの生い立ち
黒ごまを使ったパンが作りたかったので☆
1.
ホームベーカリーに材料を入れて一次発酵までする。
2.
6当分にして丸め、濡れぶきんをかぶせて10分置く。
4.
35℃から40℃の環境で30分2次発酵させる。
5.
180℃に予熱したオーブンで10分焼いて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/5103336
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