話題入り感謝☆つくれぽ50件☆鯖缶を使ってお手軽に!手が込んだように見えるのに10分程で完成♡ご飯やパン、パスタにも◎
コツ、ポイント
調理済みの鯖缶とトマトジュースを使うので、短時間でもじっくり煮込んだかのような味に仕上がります!
冷めたら保存容器に移して、作り置きにしても!
冷たいままも美味しいので、暑い日におススメです♡
このレシピの生い立ち
鯖缶を貰ったので、夏野菜を使った煮込み料理に!
1.
なす・トマトは一口大の乱切り、玉ねぎ・にんにくはみじん切りにする
2.
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて弱火でじっくり炒め、香りが立ったら玉ねぎを加えて炒める
4.
トマトジュース・コンソメ顆粒を加えて弱火で5分程煮込む
5.
鯖缶を加えて軽くほぐし、一煮立ちさせて、塩コショウで味を整える
6.
器に盛り付け、パセリを振ったら、出来上がり!
7.
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8.
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10.
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2018/07/28「トマト煮」の人気検索で10位になりました!
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2018/10/31話題のレシピ入りしました!つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡
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