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今日のマカロニサラダ
by あいおいあおい
毎回、味の定まらないサラダ。ミックスベジでお手軽に。
コツ、ポイント
今回はサラダ用の早ゆでマカロニ使用。外にも溝がついてるので味が絡みやすかった。 粉チーズは無くてもいいと思うけど、入れるとコクが出るかな?
材料
マカロニ
150gくらい?
ハム
1パック
ミックスベジタブル
適宜
マヨネーズ
大さじ2くらい
塩・胡椒
少々
粉チーズ
お好みで
このレシピの生い立ち
いつもマヨ+ドレッシングとか、色々試行錯誤するものの、イマイチこれという味にたどり着けないけど、今回は美味しかったので記録用に。 相変わらず、材料はテケトーな目分量です。
1.
鍋に水、塩、オリーブオイル(いずれも分量外)を入れて沸かし、マカロニ投入。
2.
湯がき時間の残り1~2分前になったら、1cm角くらいに切ったハムとミックスベジタブル投入。
3.
マカロニがアルデンテになってれば、湯きりして粗熱をとる。
4.
3をボウルに移してマヨネーズを加え全体に絡める。
5.
塩・胡椒で味をととのえ、粉チーズも加えて全体を混ぜ合わせる。 器に盛って完成!
https://cookpad.com/recipe/510403
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