クリームとフルーツを重ねて^ - ^
お誕生日やプレゼントケーキにも喜ばれる一品!
お子様と一緒に作っても◯。
コツ、ポイント
生地を冷蔵庫で休ませると、焼くときに広がりやすくなります。
手間のかかるケーキは誰かに食べてもらえた時、手間かけてよかったと思えるはずです^ - ^ぜひおためしあれ。
材料
(10枚〜)
苺・バナナ・キウイ・ブルーベリー… など
お好みで
このレシピの生い立ち
好きなケーキなので、自分で作ってみました。
1.
バターを電子レンジで1分〜溶けるまで加熱し、溶かしバターを作ります。
3.
♡の粉類を合わせ、そこに②を合わせ混ぜます。
混ざったら、溶かしバターも加え混ぜます。
4.
うらごしします。その後生地を冷蔵庫で15〜20分ほど休めます。
5.
クリームを作ります。
挟むフルーツを薄切りしておきましょう。
今回はバナナ&キウイ!
6.
休めた生地を焼きます。
フライパンに油をうすくぬり、1枚1枚生地を焼いていきます。焼けたら重ねていいので余熱を取ります。
7.
生地→クリーム→フルーツ→生地→クリーム→フルーツ…重ねたらミルクレープの出来上がり!
冷やしておきましょう。
https://cookpad.com/recipe/5104672
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