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白玉とバナナとシナモンミルクティー
by ある日のコアラ
3月のライオンのミルクティー白玉のアレンジです。
材料
(1人分)
白玉粉
100g
水
90g
ミルクティー
1.5杯分
バナナ
1本
砂糖
適量
シナモンシュガー
適量
このレシピの生い立ち
余った白玉粉を美味しく食べたくて。 白玉粉は牛乳で練っても良いかもです。
1.
ボールに入れた白玉粉に少しずつ水を入れてひとまとめにしていく。 耳たぶくらいの柔らかさにする。
2.
沸騰したお湯に一口大に丸めた白玉粉を入れて茹でる。 1分ほどで浮かんでくるので、氷水にいれて締める。
3.
ミルクティーは市販のものか、茶葉から入れる場合は砂糖と茶葉多めで淹れて冷ましておく。
4.
冷ましたミルクティーに氷、白玉、切ったバナナを入れる。
5.
お好みでシナモンシュガーをかけて完成!
https://cookpad.com/recipe/5105560
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