一見難しいそうですが、ただ煮込むだけでのとっても簡単!
少し辛みはありますが、マイルドなので食べやすいです。
コツ、ポイント
ケチャップ、ソース、塩は味見しながら量を調整して下さい。
このレシピの生い立ち
スパイスからカレーが作りたかったので☆
1.
鶏肉をオリーブ油で軽く焼いて、お皿に取り出して置く。
2.
オリーブ油をひいて、玉ねぎのみじん切りを飴色になるまで炒める。
3.
にんにくチューブと生姜チューブを加え、お肉を加える。トマト缶を入れて一煮立ちさせる。
4.
ターメリックを加えて、生クリーム、牛乳を加える。
5.
ケチャップ、ソース、砂糖で味を整えて、10分ほど弱火で煮込む。
https://cookpad.com/recipe/5105743
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