コツ、ポイント
ひき肉の脂が出るのでオイルは少なめです^^
にんにくを焦がさないように♪
1.
お水に塩を入れ(水の1パーセント)表記マイナス一分でパスタを茹でる。
2.
フライパンにオリーブオイル 輪切にし種を取った鷹のつめ にんにく ひき肉をいれ弱火でいためる
3.
お肉に焼き色がついたら 1の茹で汁をおおさじ2くらいいれる 葱もいれる
4.
茹で上がったパスタを3にいれ中火で1分くらいかき混ぜ炒める
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