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∮朝にもランチにも∮簡単ベジボウル★
by しゅじゅちゅん母さん
いつもの朝ごはんおかずを細かくしてごはんにのっけてドレッシングをかけるだけ!あっという間にオシャレになりますよ*^^*
コツ、ポイント
具材は混ぜ混みやすいように細かめにしましょう(*^^*)具材はあるものでアレンジ無限大☆
材料
(1人分(調理写真は3人分です))
ご飯(雑穀米、麦ご飯だとなお美味)
お茶碗軽く1杯
ベーコン
好きなだけ
卵
1個
レタス
2枚くらい
トマト
3個くらい
ドレッシング(キューピードレッシング)
好きなだけ
■
飾りの野菜あってもなくても
このレシピの生い立ち
モニターでドレッシングいただいたので。 朝ごはんのおかずをのせて食べてみると、、、、美味しい!子供たちも食べやすくて忙しい朝の時短にもなりそうです(*^^*)
1.
ベーコンは1cm角に切り、中火で熱したフライパンでこんがり炒る。
2.
レタスは一口大にちぎる。 トマトは4等分に切る。
3.
ベーコンがいたまったら取りだし、人数分の目玉焼きをつくる。
4.
器にごはん、レタス、ベーコン、目玉焼き、トマトをのせて、ドレッシングをかけて完成☆
5.
今回はこちらのドレッシングを使いました。
https://cookpad.com/recipe/5105864
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