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簡単★食パンとツナ缶でクロスティーニ
by Savina
簡単に作れて、ちょっとした軽食になります。 パセリを添えて、盛り付けを工夫すればおもてなし風に。ぜひお試しください。
コツ、ポイント
玉ねぎは頑張ってなるべく細かく切った方が上手くまとまります。
材料
(食パン3枚分)
玉ねぎ
1/6個
ツナ缶
1個
粗びき黒こしょう
少々
食パン
3枚
パセリ
少々
マヨネーズ
小さじ1
このレシピの生い立ち
食パンがあまりがちなので、簡単で美味しくいただけるものを考えてみました。
1.
玉ねぎをみじん切りにし、ツナ缶をオイルごとマヨネーズ、黒こしょうと和えます。
2.
食パンをこんがり焼き、耳を落として斜め半分に切ります。
3.
食パン1枚分の耳を、手で細かくちぎり、❶のツナマヨに混ぜます。このパン粉が、ツナ缶のオイルを吸ってくれます。
4.
パンにツナマヨをのせ、パセリを飾ります。パンの耳が余ってしまうので、半分に切ってシナモンシュガーをかけて添えてみました。
https://cookpad.com/recipe/5106661
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