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コロコロ☆コンソメスープ
by ☆チエママ☆
一口サイズで小さなお子さんも食べやすい♪
コツ、ポイント
ジャガイモは柔らかすぎると崩れたりするので、微妙な差ですが硬いものから茹でてください。
材料
(2~3人分)
人参
1/2本
大根
5センチ分
玉ねぎ
1/2個
ジャガイモ
1個
ベーコン
3枚
コンソメスープの素
2個
このレシピの生い立ち
小さい子ども達も食べやすいスープを作りたくて考えました(^-^)
1.
人参、大根、玉ねぎは1センチ角に切る。 ジャガイモも1センチ角に切って水にさらす。 ベーコンも1センチの細さに切る。
2.
鍋に水を入れ、コンソメスープの元を入れて火にかける。
3.
一番に人参を入れ、沸騰させる。
4.
2~3分後くらいに、大根、玉ねぎ、ベーコンを入れる。 再沸騰したらジャガイモも入れる。
5.
10分ほど煮て、全部に火が通れば完成☆
https://cookpad.com/recipe/5106962
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