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ネギと大葉の冷製パスタ
by クックK4AB61☆
めっちゃ美味しいですよ。
材料
(1人前)
ごま
適量
大葉
適量
厚切りベーコン
適量
刻みのり
適量
昆布めんつゆ(4倍)
大さじ1.5
オイスターソース
大さじ1
ごま油
小さじ1
酢
小さじ1
パスタ1.6mm
1人前
ネギ
適量
このレシピの生い立ち
居酒屋で働いて居た時に店長に教えてもらいました。
1.
厚切りベーコンを先に炒めておく
2.
タレを作って炒めたベーコン入れる
3.
茹で上がったパスタを氷水につけたら、しっかり水切りをしてタレと絡める
4.
ごま、大葉、刻み海苔、ネギをちらして完成
https://cookpad.com/recipe/5107623
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