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フルーツたっぷりマチェドニア
by yukoTR
オレンジジュースが決め手のさっぱりさわやかイタリア版フルーツポンチ マチェドニアです。
コツ、ポイント
オレンジジュースを加えるのがおいしさのポイントです。さわやかで香り良く仕上がります。 今回はデコポンにしましたが 100%オレンジジュースでもOKです。 大人用には スプマンテやラム酒を加えてもおいしくできます。
材料
(4人)
いちご
10粒
パイナップル
120g
デコポン
1/2個
キーウィ
1個
ラズベリー
10粒
バナナ
1本
ハチミツ
大さじ1
デコポンしぼり汁
1/2カップ
エディブルフラワー
少々(なくてもよい)
このレシピの生い立ち
フルーツがちょこっと余ったときなどによく作っていました。
1.
いちごパイナップル キーウィ バナナをそれぞれ食べやすい大きさに切りデコポンは中の薄皮も取りラズベリーはそのまま加える
2.
ハチミツ オレンジジュースを加えよく和えて冷蔵庫で15分ぐらい置く
3.
汁ごと器に盛り付けエディブルフラワーをそえる
https://cookpad.com/recipe/5108719
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