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美味しいパンに挟んでちょ^^しょうが焼き
by つかけい
パンに挟む用に作ってみました^^ほんの少ししっかり味をつければランチにもってこいのボリュウムのあるサンドに。
コツ、ポイント
「豚バラスライス」だと薄いので「豚バラうすぎり」を使ってください。 えっと。。。豚バラスライスでも、うっすいのと分厚いのがあるみたい。 なるべく厚めの薄切りお肉で~。
材料
(お好きなパンに)
おいしいパン
適量
豚バラ薄切り
100g
しょう油
大1
酒
大1
みりん
大1
砂糖
小1/2
しょうがすりおろし(チューブで◎)
小1/2
挟んで食べる時のキャベツの千切り
適量
このレシピの生い立ち
お友達から美味しい手作りパンを送っていただいたのでより美味しく食べようと考えました♪
1.
レシピの調味料を全部混ぜてたれを作る。
2.
たれを作ったらそこに食べやすく切った豚バラ薄切りを入れて軽くなじませたら5分~10分つけておく
3.
強めの火でしっかり目に肉だけ焼いたら後からたれを入れて絡めて焼けばしょうが焼きは完成です ^^
4.
あとはキャベツの千切りとともにたっぷり挟んでがっつり食べてください ^^v パンにも合いますよ^^
https://cookpad.com/recipe/510947
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