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娃々菜の中華あんかけ
by トキタ種苗
ぺろりと娃々菜1玉食べちゃうレシピ!
材料
(4人分)
娃々菜
1玉
人参
1/4
しめじ
1/3
塩・こしょう
少々
片栗粉
大さじ1
油、鶏ガラスープ
少々
このレシピの生い立ち
こちらのレシピはトキタ種苗のホームページでも公開しております。 http://www.tokitaseed.co.jp/recipe.php?id=3
1.
娃々菜は、全形のまま、焼き目がつくくらい軽く火を通す。
2.
人参、しめじを炒め、塩コショウで味を整え、鶏がらスープを加え、片栗粉でとろみをつけ、あんを作っておく。
3.
娃々菜をお皿に盛り、あんをかければ出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5110059
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