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冷しゃぶのおろし梅じそポン酢サラダ!
by マカロン♡♡♡
すりごま入り梅おろしポン酢の冷しゃぶサラダ!油を使わずヘルシーなのでダイエット中の方にオススメです(^ν^)
コツ、ポイント
ポン酢に梅とすりごまをいれて香ばしさを加えました!
材料
豚こま
100g
ミニトマト
3〜4個
レタス
3〜4枚
白ごま
適量
大根おろし
適量
青じそ
2枚
鰹節
適量
■
梅おろしポン酢すりごまだれ
ポン酢
大さじ3
すりごま
大さじ1
梅干し
1個
このレシピの生い立ち
ダイエットをしようと思ったのでヘルシーな冷しゃぶサラダを作ってみました!
1.
大根は、おろす。
2.
青じそは、きざむ。ミニトマトは、半分きる。
3.
ポン酢に梅、すりごまをいれて混ぜる。
4.
豚こまは、お湯にいれてしゃぶしゃぶする。その後、氷水でさらす。
5.
レタスの上に冷しゃぶを並べ、大根おろし、青じそ、鰹節、白ごま、周りにミニトマトを並べて梅ゴマポン酢だれをかける。
https://cookpad.com/recipe/5110426
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