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たけのこサラダ ごま風
by chi_o
市販の胡麻ドレッシングを使った簡単なサラダです。たけのこがシャキシャキでおいしいです♡
コツ、ポイント
ゆで卵を最後に入れるのがポイントです。黄身がうまいこと混ざり合ってさらに風味よくなります。
材料
たけのこ
130グラム
きゅうり
1/4
人参
1/4
ツナ
35グラム
ゆで卵
1個
市販の胡麻ドレッシング
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
ヨーグルト
小さじ1
きび糖
大さじ1
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
息子がたけのこ大好きなので色んな味のたけのこサラダを開拓したくて考えました。
1.
たけのこ、きゅうり、人参を千切り。 ツナは油を切る
2.
ボールに切った野菜 ツナを入れて塩コショウして、合わせた調味料で混ぜ合わせる
3.
ゆで卵をそのまま入れフォークなどで粗めに潰して混ぜ合わせたらできあがり
https://cookpad.com/recipe/5111383
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