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簡単ぶりの洋風ソテー
by H∧Lとっと
ぶりの照り焼きもいいけれど、たまには味をかえて♪(*´∀`)キューピーのノンオイルきざみ玉ねぎドレッシングを使いました。
コツ、ポイント
特にないです。
材料
(2人分)
ぶり切り身
2切れ
塩コショウ
適量
キューピーきざみ玉ねぎドレッシング
適量
このレシピの生い立ち
キューピーのきざみ玉ねぎドレッシング。 私的にはサラダにかけるのはいまいちだったので、使いきるためソテーにかけてみました。 鶏肉のソテーにも合いそうですね!
1.
ぶりは塩コショウをふり、軽く小麦粉をふって、オリーブ油でソテーします。
2.
火が通ったら、あとは、たまねぎドレッシングをかけて、煮絡めれば出来上がり。
3.
付け合わせの大根はだしの素で下茹でして、塩コショウを少しかけて、ソテーしてます。
https://cookpad.com/recipe/5112332
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