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きな粉クッキー☆洗い物なし簡単!
by みぃ901
思い立ったらすぐできる!!2歳息子と作りました♫
コツ、ポイント
焼き時間は調整してください! 写真は、18分程放置して焼いてしまい、少し焦げました(;o;)でもこれはこれで、香ばしくて美味でした(笑) 塩とマヨネーズがミソ!!
材料
薄力粉
70g
砂糖
30g
サラダ油
大さじ3
きな粉
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1/2〜1
塩
ひとつまみ
牛乳
大さじ1/2〜
このレシピの生い立ち
雨の日に暇すぎて子供と作りました。 最近きな粉にはまっていて、混ぜてみるとまとまらなさすぎて、マヨネーズやら牛乳やら、家にあるまとまりそうなものを足していくと美味しく出来たので!(笑)
1.
計量器の上にナイロン袋をセット! 牛乳以外の材料を測りながら全て入れる。
2.
袋の上からモミモミ! 様子を見ながら牛乳を入れていき、ひとかたまりになるようまとめる。
3.
※計量は適当でも、まとまれば大丈夫です!いつもきっちり計らずにザバザバ〜と入れてます(笑)
4.
袋のまま、厚さ5ミリ程度に伸ばし、型抜きするなり包丁で四角に切るなりして成形!袋の上からすると洗い物が一切ナシ!
5.
170度のオーブンで15分程度焼いて出来上がり!!
https://cookpad.com/recipe/5113036
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