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簡単ロコモコ丼
by ☆みかんピール☆
お肉と野菜が一つの皿でバランスよくとれます!しかもお手軽で簡単です。
コツ、ポイント
トップバリュ焼肉のタレがポイント。 濃くて少し辛めな味ですが、お肉とご飯に、とても合います。 トッピングはチーズはフォンデュ用を使ってますが、マヨネーズでも美味しいですよ。
材料
(2〜3人分)
豚肉
300g
レタス
6〜7枚
★トップバリュ焼肉のタレ
大さじ7
★片栗粉
小さじ1
チーズ又はマヨネーズ
お好みで
温玉
人数分
このレシピの生い立ち
疲れた時のパパっとご飯、という事で何も考えずに作ってしまいました。
1.
レタスを重ねて千切り、肉はサイコロサイズに切る。 別容器に★を入れよく混ぜておく→以後★タレと呼びます。
2.
フライパンに油、肉を入れ、焼きます。白くなったら★タレを回し入れからめます。
3.
盛り付けです。皿にご飯を平たくもり、肉を中央にのせ、その周りにレタスをのせます。
4.
肉の上に温玉、レタスの上にチーズ又は、マヨネーズをのせ、完成です。
https://cookpad.com/recipe/5113605
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