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真だこサラダ
by めなよ
蒸しタコと野菜の和え物です。
コツ、ポイント
真だこは、生食用って書いてあるのを使ってね。
材料
(2人分)
真だこ(蒸しだこ)
1パック(お好きな分量)
きゅうり
1本
トマト
1/2個
青しそ
2枚くらい
イタリアンドレッシング
適量
このレシピの生い立ち
沖縄居酒屋でこんな感じの一品があったので。真だこの食べ方として気に入り、家で作ってみました。
1.
真だこ・きゅうり・トマトをすべて乱切りにして、器に入れ軽く混ぜます。その上に、千切りにした青しそをふわっと乗せます。
2.
イタリアンドレッシングをかけて、お召し上がりください。
https://cookpad.com/recipe/5113861
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