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女性にオススメ 甘酒プリン
by nao-cafe
女性にオススメ甘酒を使ったスイーツ。 肌や腸にとってもいい成分を含む甘酒。 おいしく味わってもらいたくて考えました。
コツ、ポイント
お好みできな粉や黒蜜をそえても美味しく味わえます
材料
(6個分)
甘酒(無糖)
250cc
卵
2個
牛乳
100cc
ショウガ汁
小さじ1
砂糖
30g
このレシピの生い立ち
体にいい甘酒をつかったお菓子が作りたくて考えました
1.
卵に砂糖を加えて砂糖が溶けるまでよく混ぜる。 泡立てないようにしてください。
2.
牛乳、甘酒、ショウガ汁を加えてしっかり混ざるまでよく混ぜ合わせる。
3.
オーブンを160度に余熱しておく
4.
プリン型または小さな容器にプリン液を注ぎ入れる。 天板にのせお湯を注ぐ
5.
余熱したオーブンで30分蒸し焼きにする。
https://cookpad.com/recipe/511418
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