文字サイズ:
小
中
大
印刷する
クミン香る大人のスパイシーナッツ
by カナロアC
ビールに合うガーリックを効かせた甘くない大人のスパイシーナッツ
コツ、ポイント
大人向けなので辛いです。スパイスの量はお好みで調節してください。 バターが苦手な場合はオリーブオイルや菜種油に変えてもOK!
材料
素焼ミックスナッツ
3カップ
バター
20g
粗挽きガーリック
小さじ1
クミン
小さじ2
チリパウダー
小さじ1
ガラムマサラ
小さじ1/2
塩
小さじ1
粗挽き黒胡椒
少々
このレシピの生い立ち
糖質制限を意識して、よりスパイシーで糖分の無いものを作ってみました。 でも食べ過ぎるので注意!
1.
クッキングシートを引いた天板にナッツを広げて180度で5分乾煎りします。
2.
バターをフライパンで中火で熱し、溶けたら混ぜ合わせたスパイス類全部を入れ混ぜたところにナッツを全て入れ絡める。
3.
全体に絡まったら、クッキングシートを引いた天板に戻して、オーブンで180度で2分やき、一旦取り出しかき混ぜる。
4.
再度オーブンに入れ180度で2分焼いたら取り出し、粗熱がとれたら冷凍庫で5分冷やし、カリカリになったら出来上がり!
5.
甘くてスパイシーなナッツはこちら✧ レシピID:5063829
https://cookpad.com/recipe/5114365
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.