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焼き豚混ぜごはん*
by くるみの木☆
切って・和えて・混ぜるだけ♫ 簡単美味しい中華混ぜごはんです♫
コツ、ポイント
焼き豚の味付けにもよるので、濃いめの場合は醤油・中華ダシを少なめに調整して下さい♫ 後入れでも問題なく美味しいです♫
材料
(4人分〜)
炊いたご飯
2合
○焼き豚(市販)
200グラム
○小ねぎ
3〜4束
○すりおろし生姜
小さじ1
○醤油
小さじ1
○中華だし(粉末)
小さじ2
☆白ねぎ
1/2本
☆ザーサイ
20グラム
☆ラー油
1〜2プッシュ
このレシピの生い立ち
焼き豚の味を生かして♫ 混ぜるだけの簡単美味しいごはんを作ってみました♫
1.
*焼き豚→1cm角切り *小ねぎ→小口切り *白ねぎ→細めの千切り(水にさらしておく) *ザーサイ→小さめにカット
2.
*○の材料を全て合わせる *☆の材料を合わせる(白ねぎは水気を切る)
3.
*②で合わせた○の材料を、炊いたご飯に混ぜます。 *器にご飯を盛りつけ、和えた☆をのせて完成です!
4.
お好みで糸唐辛子などを添えて♫ おにぎりにしても美味しいです♫
https://cookpad.com/recipe/5114370
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