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マルちゃん焼きそば.激辛にんにくver.
by たけちよまる、
祝!!! 「マルちゃんアレンジ」ランキングNo.1!!! 激辛&ニンニクバージョン!!
コツ、ポイント
ニンニク多め、豆板醤多めですが、焼きそばはそれくらいがちょうどいいです! ビールに合います!
材料
(マルちゃん1袋分)
ニンニク
1個
ピーマン
4個
もやし
1袋
豆板醤
5cm
鷹の爪
2つ
マルちゃん焼きそば
1袋
このレシピの生い立ち
僕の大好きなマルちゃん焼きそばのアレンジです! シリーズ化していくつもりなので、これから要注目です!!
1.
材料一覧です! 豆板醤と鷹の爪はお好みで分量変えてください!!
2.
ニンニクをみじん切りして鷹の爪と一緒に炒めます
3.
次にもやしとピーマン入れて炒めます!
4.
もやしとピーマンを炒めている間に焼きそば3玉を袋から出し、レンジで2分加熱する! そうすると後で麺が炒めやすくなります!
5.
麺を投入し、炒めます! 僕は焦げ目のついた焼きそばが好きなので、水を入れる前に結構炒めます!
6.
水を入れて水分を飛ばし、付属のソース、豆板醤を入れて混ぜたら完成!!
https://cookpad.com/recipe/5114604
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