文字サイズ:
小
中
大
印刷する
パリパリ♡チーズ&ウィンナー春巻き
by マリ153
とろーりチーズとウィンナーの味とパリパリの春巻きの皮の食感が超美味♡ 皮の大きさや中身を変えて、お弁当やおつまみにも♡
コツ、ポイント
巻いて留める時、必ず両端を水溶き片栗粉か溶き卵で、キッチリ!しっかり!留めること。←チーズが溶け出すと油が跳ねたりして危険! 巻くのはクルクル巻くだけでOK!皮はフライパンに入る大きさで調整して下さい♡
材料
春巻きの皮
10枚
チーズ
好きなだけ
ウィンナー
5本
水溶き片栗粉か溶き卵
少量
このレシピの生い立ち
春巻きの皮だけが冷蔵庫に残っていたので冷蔵庫に在るもので
1.
ウィンナーは縦に二等分切りする。細めが良いなら、更に二等分しておく。
2.
春巻きの皮にチーズとウィンナーを巻いて、両端を水溶き片栗粉か溶き卵で、キッチリ!しっかり!留める。
3.
フライパンに油(0.5〜0.8mmくらい?)を熱してから、春巻きを入れ、2分くらいずつ両面を揚げ焼きにする。
4.
※中身や皮の大きさを変えてもOK!チーズはクリームチーズでも、甘いデザートチーズでも溶けるチーズでも◎美味しいです♡
https://cookpad.com/recipe/5114856
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.