文字サイズ:
小
中
大
印刷する
かぼちゃの煮物
by みしゃてぃ
覚書
材料
かぼちゃ
1/4個
白だし
大2
酒
大1
みりん
大1
醤油
大1
砂糖
小1
このレシピの生い立ち
かぼちゃが食べたくなったので時短で
1.
今回はカットかぼちゃ使用
2.
水400mlくらいでかぼちゃを茹でる
3.
中火で水が半分くらいになったら、白だし・酒・みりんを入れて煮る
4.
串が通る柔らかさになったら醤油・砂糖を入れ、落し蓋をして弱火で煮る
5.
汁が無くなるくらいまで煮たら完成 焦がさないように注意
https://cookpad.com/recipe/5114881
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.