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簡単!アボカドのふわたま炒め☆わさび塩
by だんどり亭
パプリカベーコン炒め添え
コツ、ポイント
わさび塩はチューブわさびと塩でもOK わさび醤油でもOK
材料
アボカド
1個
卵
2個
パプリカ
少々
ベーコン
少々
レタス
少々
塩黒胡椒
少々
わさび塩
少々
このレシピの生い立ち
ふわたまアボカドに挑戦
1.
アボカドを大きめに切る 卵にわさび塩を加えてよく溶く
2.
パプリカ、ベーコンを千切り レタスを皿に乗せておく
3.
油少々で炒めて塩胡椒で味を調えて取り出す
4.
多めの油でアボカドをさっと炒める
5.
卵を掛ける
6.
ヘラでさっとまとめてお皿に盛り付けてパプリカベーコンを乗せる
https://cookpad.com/recipe/5115328
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