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味付海苔入りたまご焼き。お弁当に。
by かみならゆな
お弁当のとき、気になるのが彩り。黒が入ると見映えがよくなると知り、たまご焼きに入れました。
コツ、ポイント
うまく海苔が見えるように、断面をすばっと、切るところ。切れ味のよい包丁で。
材料
(1人分)
たまご
2個
顆粒だし
少々
味付海苔
6〜8枚
白だし
小さじ1
このレシピの生い立ち
弁当には、黒色ってあまりないな、でも入れると綺麗と思ったので。
1.
たまごを2つ割り、かき混ぜる。顆粒だしを少々いれる。白だしを小さじ1入れてまぜます。
2.
フライパンを熱して、たまご焼きを作る風に。少しだけ卵がかたまったきたところで、味付海苔を並べる。
3.
3分の1になるようたまごを巻きます。
4.
端は切り落とした方が綺麗ですが、任せます(笑)
https://cookpad.com/recipe/5115833
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