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混ぜてチンするだけ*コクうまツナ卵そぼろ
by *aoiko*
味噌マヨネーズのコクと鰹節の旨味でご飯が進みます!冷めても味がしっかりしてるので、おにぎりにもおススメ♪卵の消費にも^^
コツ、ポイント
レンジでチンする時間は、耐熱容器の大きさ、形によって調節してください^^
材料
卵
4個
ツナ缶
1缶
味噌
大1
マヨネーズ
大1
鰹節
2〜3g
すりごま
小1
このレシピの生い立ち
子供の頃から母が作ってくれていたそぼろを簡単にアレンジしました
1.
材料を全て混ぜ、耐熱容器に入れる (ツナ缶は油を切ってね)
2.
レンジで3分チン! 一度取り出して、ざっくりかき混ぜます。
3.
再びレンジで2分チン! 取り出して、フォークで卵をつぶしながらそぼろ状になるまでほぐしたらできあがり!
4.
ご飯にのせて食べてもよし、混ぜ込んでおにぎりにしても美味しいです♪
https://cookpad.com/recipe/5116469
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