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ゆかりでさっぱり!コールスローサラダ☆
by ☆★choco★☆
キャベツのコールスローサラダにゆかりを加えましたφ(.. )さっぱりとした味なので暑い日に最適です♪
コツ、ポイント
キャベツの水分をよく絞ることφ(.. )
材料
(2人分)
キャベツ
4枚
コーン
80g
☆マヨネーズ
大さじ2
☆砂糖
大さじ1/2
☆ゆかり
大さじ1/2
☆めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
暑い夏でも沢山野菜が食べられるように、いつも作っているコールスローサラダにゆかりを加えてさっぱり味に٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
1.
キャベツは千切りにして、沸騰したお湯でさっと湯がく。冷水にとり粗熱をとる。ザルにあける。
2.
☆を混ぜあわせておく。
3.
2に水気をよく絞ったキャベツとコーンを入れて混ぜ合わせる。出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/5118714
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